料理
へそと言えば名刺代わりのお得セット（ドリンク付き）
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お造りセット（お好きなドリンク１杯付）
1,639円 (税込)～
京料理職人が手掛ける鮮魚！お造り盛り３種＋ドリンク一杯が付いてお得です！（お造りの内容はお任せとなります）ドリンクをお選びください↓↓↓・静岡緑茶ハイ・ウーロンハイ・焼酎（芋 黒霧島・麦 和ら麦）・日本酒（恒の月）【サワー】・酎ハイ・レモン・グレープフルーツ・アセロラ・すだち・シークヮーサー＋110円で・生ビール・ハイボール・ホッピー（白・黒）・梅干しサワー
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特選和牛すじ豆富煮セット（卵黄のせ）（お好きなドリンク１杯付）
1,089円 (税込)～
特選和牛すじ豆富煮＋ドリンク一杯ドリンクをお選びください↓↓↓・静岡緑茶ハイ・ウーロンハイ・焼酎（芋 黒霧島・麦 和ら麦）・日本酒（恒の月）【サワー】・酎ハイ・レモン・グレープフルーツ・アセロラ・すだち・シークヮーサー＋110円で・生ビール・ハイボール・ホッピー（白・黒）・梅干しサワー
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大阪名物！国産牛ホルモン天セット（お好きなドリンク１杯付）
1,089円 (税込)～
国産牛ホルモン天３種＋ドリンク一杯「秘伝の赤だれ」でお召し上がり下さい（シマチョウ・赤セン・フク・ハチノスの中から３種おまかせ）ドリンクをお選びください↓↓・静岡緑茶ハイ・ウーロンハイ・焼酎（芋 黒霧島・麦 和ら麦）・日本酒（恒の月）【サワー】・酎ハイ・レモン・グレープフルーツ・アセロラ・すだち・シーク＋110円で・生ビール・ハイボール・ホッピー（白・黒）・梅干しサワー
京料理職人の目利き！週初めがねらい目！仲卸直行便！！【当日限り】
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内容は日々変わります！「鮮魚特急便」メニューをご覧ください！鮮魚おすすめ商品 418円～
418円～
当日仕入れた鮮魚をその日のお魚に合わせて「おすすめ」として販売しています。当日限りの商品もありますのでお見逃しなく！！
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鮮魚特急便【特選】鱧（はも）（７月～９月ぐらいまで）
時価
「天ぷら」でお召し上がりいただけます。
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鮮魚特急便【特選】白イカ（７月～９月ぐらいまで）
時価
「お造り」「お寿司」「ゲソ天ぷら」でお召し上がりいただけます。
京料理職人の目利き！【鮮魚のお造り】
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お造り盛り合わせ（３種・５種・７種）
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お造り盛り 松（七種×二貫）
2,739円(税込)
お造り盛り 竹（五種×二貫）
2,189円(税込)
お造り盛り 梅（三種×二貫）
1,419円(税込)
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本マグロ赤身のお造り
1,089円(税込)
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本マグロ中トロのお造り
1,969円(税込)
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サーモンのお造り
979円(税込)
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真鯛のお造り
979円(税込)
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平目のお造り
979円(税込)
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きずし（〆鯖）のお造り
858円(税込)
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しまあじのお造り
979円(税込)
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かんぱちのお造り
979円(税込)
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生タコのお造り
979円(税込)
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ホタテのお造り
979円(税込)
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イカのお造り
979円(税込)
京料理職人の目利き！【寿司】
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おまかせ五貫盛り
1,540円(税込)
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本マグロ！赤身 寿司
319円(税込)
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本マグロ！中トロ 寿司
539円(税込)
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きずし（〆鯖）
242円(税込)
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イカ（イカ墨の黒シャリ） 寿司
319円(税込)
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煮穴子 寿司
429円(税込)
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生タコ 寿司
319円(税込)
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ホタテ 寿司
539円(税込)
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生ウニ 寿司
1,078円(税込)
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イクラ 寿司
759円(税込)
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サーモン 寿司
319円(税込)
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真鯛 寿司
319円(税込)
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平目 寿司
319円(税込)
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しまあじ 寿司
319円(税込)
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かんぱち 寿司
319円(税込)
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海老（ボイル） 寿司
319円(税込)
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お宝鉄火巻き
1,628円(税込)
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あて巻き各種
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トロたく
1,089円(税込)
赤身鉄火
968円(税込)
鯖ガリ
858円(税込)
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自家製鯖の棒寿司（3貫）
1,089円(税込)
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自家製穴子棒寿司（5貫）
1,749円(税込)
揚げたて【天ぷら】
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天ぷら盛り各種
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松（10点）
2,629円(税込)
竹（7点）
1,639円(税込)
梅（5点）
1,089円(税込)
野菜天盛り（5点）
869円(税込)
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単品各種
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大海老 天ぷら
418円(税込)
大穴子
869円(税込)
イカ
319円(税込)
きす
319円(税込)
ホタテ
649円(税込)
国産かしわ胸肉（鶏天）
429円(税込)
アスパラ
319円(税込)
みょうが
319円(税込)
紅しょうが
209円(税込)
舞茸
319円(税込)
茄子
209円(税込)
豆富（揚げ出し）
539円(税込)
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ちくわ磯辺揚げ
539円(税込)
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特選佐賀牛イチボ 天ぷら
1,419円(税込)
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生タコの磯辺揚げ
759円(税込)
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さきいか磯辺揚げ
649円(税込)
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蓮根の海老挟み揚げ
759円(税込)
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半熟玉子 天ぷら
319円(税込)
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海苔天こぼれサーモンイクラ３貫
1,639円(税込)
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海苔天こぼれイカウニ３貫
2,189円(税込)
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ミニ雪見大福 一ヶ 天ぷら
308円(税込)
備長炭使用【焼き鳥】
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焼き鳥盛り各種
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タレ・塩 お選びください
松（7本）
1,452円(税込)
竹（5本）
1,012円(税込)
梅（3本）
616円(税込)
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単品各種（1本）
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国産もも串
209円(税込)
国産かわ串
209円(税込)
国産ハツ串
209円(税込)
国産砂ズリ串
209円(税込)
国産ぼんじり串
209円(税込)
国産せせり串
209円(税込)
国産つくね串
209円(税込)
国産ヤゲンなんこつ串
209円(税込)
厳選豚バラ串
209円(税込)
国産河内鴨串
539円(税込)
特選佐賀牛・熊本県産特選馬肉
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低温調理した特選佐賀牛のユッケ
1,639円(税込)
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特選佐賀牛 炙りたたき
1,639円(税込)
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特選佐賀牛 イチボの天ぷら
1,419円(税込)
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特選佐賀牛 肉寿司 1貫
429円(税込)
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特選佐賀牛 UNIKU 1貫
649円(税込)
早い物
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早い物（定番メニュー）
132円～
焼きのり
132円(税込)
冷奴
352円(税込)
塩らっきょう
429円(税込)
たたき胡瓜
396円(税込)
鶏皮ポン酢
429円(税込)
なめ茸おろし
319円(税込)
板わさ
539円(税込)
函館産 イカの塩辛
539円(税込)
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山葵ツンツン漬
506円(税込)
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エシャロット辛子味噌
539円(税込)
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カレーポテトサラダ
649円(税込)
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気仙沼産 梅水晶
539円(税込)
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カツオの酒盗
539円(税込)
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ホタテの酒盗和え
539円(税込)
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函館数の子クリームチーズ
759円(税込)
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いぶりがっこマスカルポーネ
649円(税込)
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タコ酢
869円(税込)
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鯵のなめろう
759円(税込)
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漬け物盛り合わせ
649円(税込)
野菜物
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のり明太マヨサラダ
979円(税込)
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わさび風味のシーザーサラダ
869円(税込)
焼き物
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あゆ一夜干し
759円(税込)
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イカ一夜干し
869円(税込)
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エイヒレ炙り
649円(税込)
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本日のカマ焼き
759円(税込)
煮物
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特選和牛すじ豆富煮（卵黄のせ）
869円(税込)
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マグロカマの煮つけ
748円(税込)
蒸し物
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浅利の酒蒸し
869円(税込)
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鯛のアラの酒蒸し
869円(税込)
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茶碗蒸し
539円(税込)
〆の逸品
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ボンゴレうどん
979円(税込)
汁物
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浅利の赤だし
539円(税込)
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アラの赤だし
539円(税込)
甘味
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ミニ雪見大福 2ヶ
319円(税込)
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ミニ雪見大福の天ぷら 1ヶ
308円(税込)
